買六安瓜片新茶要注意些什么

六安瓜片屬于綠茶中的片茶，也是綠茶中唯一去梗的茶葉，口感醇厚柔和！

現(xiàn)在是3月底了，，很多人在問，六安瓜片新茶上市了嗎？買六安瓜片新茶要注意些什么呢，

第一：從采摘或是新茶上市時(shí)間來(lái)說(shuō)，六安瓜片采摘是在明后一個(gè)星期左右，所以說(shuō)，如果別人和你說(shuō)明前六安瓜片特級(jí)，那肯定是在忽悠你，真正核心產(chǎn)區(qū)的茶，一般是在4月10到15號(hào)左右才會(huì)開采；所以六安瓜片并沒有什么明前特級(jí)或是前明極品一詞之說(shuō)；雖然說(shuō)現(xiàn)在瓜片已經(jīng)有新茶上市了，但對(duì)于個(gè)人喝茶來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在入手還是早了一點(diǎn)；

第二：從工藝上面來(lái)說(shuō)，有機(jī)制和手工茶之分，我們一般說(shuō)正宗的六安瓜片，是指采用傳統(tǒng)手工炒制的茶，而且品牌六安瓜片基本上都是以手工茶為主，只有手工茶味道才會(huì)醇厚柔和；很多少機(jī)制瓜片是外山茶，茶形更好看些，味道相對(duì)清淡一些，沒有手工茶的那種厚實(shí)感；不過(guò)有些像200到400左右的機(jī)制瓜片也是很不錯(cuò)的，只是如果選擇高價(jià)位的瓜片，感覺還是手工茶好些。

第三：從茶形上面來(lái)說(shuō)，并不是葉片越大越好，以前有客戶感覺機(jī)制瓜片葉片很大，感覺好看，茶葉采摘都是從最小的葉片開采，然后慢慢變大，越是后期的葉片越是大，

第四：很多人說(shuō)手工六安瓜片泡開會(huì)怎么都是斷葉片，是不是茶葉不好，其實(shí)這個(gè)是正常現(xiàn)象，因?yàn)槭止げ瑁粗频脑颍茈y會(huì)保持茶形，基本上都是斷葉片，只有最早批的手工茶，會(huì)有少量的保持完整的葉片； 注明：本文章來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，如侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系客服刪除！